Camino Soria 2015 recibe el Zarcillo de Oro
ECONOMíA · Este galardón al vino de José Luis Sanz se suma a los Bacchius de Oro 2016 y de Plata 2017
Según explica Irene Llorente Yoldi en Heraldo-Diario de Soria, el vino Camino Soria 2015, del bodeguero José Luis Sanz se ha alzado con uno de los Premios Zarcillo de Oro, el concurso internacional del vino impulsado por la Junta que se celebró a principios de septiembre.
Para Sanz, este galardón, junto con los Bacchus de Oro de 2016 y de Plata en 2017, constituyen «una satisfacción por el trabajo realizado a partir de las viñas de Velilla de San Esteban y Langa de Duero, y sobre todo un motivo de agradecimiento dirigido a todos los clientes y amigos que nos han venido apoyado desde 2010, cuando comenzamos con la andadura en Vino Camino Soria».
A su juicio, «los Premios Zarcillo se han consolidado como el certamen más importante de los vinos españoles, y uno de los concursos más prestigiosos a nivel internacional, y con alrededor de 2000 vinos presentados cuentan con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y del Vino». De ahora en adelante tanto el Camino Soria como el Camino Soria Vendimia Seleccionada, que próximamente se llamará Camino Soria-Monte de las Ánimas pasarán a presentarse próximamente como ‘vino de autor’ con tirilla genérica, indicando la añada y los meses de crianza en barrica (12 meses para el Camino Soria, y entre 16 y 18 para el Vendimia Seleccionada).
Esta forma de presentación, que «se usa cada vez más en vinos de alta calidad, también se emplea en los vinos jóvenes, vinos con personalidad propia que huyen de las clasificaciones generales (con terminologías como Reservas ó Crianzas), detrás de las que se esconden en algunos casos vinos de una dudosa calidad, de los que nos interesa diferenciarnos», aseguró. A este respecto, señaló que le gustaría que el vino Camino Soria «sea conocido como lo que es, un vino de autor de alta calidad, elaborado en ediciones limitadas de
15000 botellas por año con uvas de Soria».
José Luis Sanz, que se encuentra inmerso en la preparación de la vendimia, que este año viene con cierto retraso, «este premio viene a darnos esperanzas e ilusión para continuar con nuestro modesto proyecto personal, en el que esperamos que nuestros clientes sigan confiando».
Los Premios Zarcillo nacieron en el año 1991 con motivo de la culminación de los actos del año Europeo de Turismo por iniciativa de las Consejerías de Cultura y Turismo, Agricultura y Ganadería de la Junta, con el compromiso de realizar un concurso nacional de vinos con el objeto de promocionar y defender la calidad de los vinos españoles. Al principio el concurso se desarrolló a nivel nacional con carácter anual, y ya en el año 1999 la Consejería de Agricultura y Ganadería decidió dar el salto y abrió el concurso a la participación internacional, siendo acogido con gran aceptación por parte de los principales países vitivinícolas.