Amfar potencia nuevas vías de negocios locales
jueves, 20 de diciembre de 2012
VILLáLVARO · Con la celebración de un taller de 30 horas de cooperativismo han trabajado la idea de ofrecer nuevas alternativas laborales en el mundo rural, ofreciendo protagonismo al sector enológico.
La localidad de Villálvaro ha sido el escenario elegido por AMFAR para desarrollar un curso de cooperativismo en el que han superado la veintena de alumnos. El objetivo era conocer cómo funcionan las cooperativas y las posibilidades de implantar una en esta localidad para dar salida a los más de 225.000 kilos de uva que se recogen en cada temporada.
Desde la asociación buscaban formar a jóvenes y personas en edad laboral, que eran los destinatarios del curso, en las ventajas y desventajas de esta forma de negocio, para buscar otra posibilidad de emprender y desarrollar un negocio en la comarca.
El taller, que tuvo una duración de 30 horas de formación, incluyó la visita a los viñedos y la bodega de Castillejo de Robledo, de la mano de Jerónimo Contreras, el responsable de esta cooperativa enológica y también el director del curso.
Pero Contreras no fue el único ponente de unas jornadas que ofrecieron distintos aspectos de interés de los alumnos, como las ofrecidas por técnicos de UCTASO, ASAJA y la asociación Tierras Sorianas del Cid, que analizaron el tema de funcionamiento, subvenciones y ayudas y soporte legal.
El curso, tal y como lo definieron sus participantes fue «muy interesante» y los alumnos demandaban mucha información a sus profesores sobre cuestiones técnicas.
Ahora deben analizar si consiguen poner en marcha en la localidad de Villálvaro algún tipo de cooperativa para buscar una salida a uno de sus grandes recursos económicos: la uva, de manera que se puedan dar «pequeños pasos», como dicen sus promotores para hacer de este modo de vida enológico una apuesta de futuro.
El objetivo de las jornadas era plantearse nuevas posibilidades y opciones de desarrollo económico que permitan obtener un medio de vida en el mundo rural aprovechando sus recursos, de la manera más rentable y provechosa posible, con alternativas empresariales para los más jóvenes, que permitan asentarse en el territorio.
Desde la asociación buscaban formar a jóvenes y personas en edad laboral, que eran los destinatarios del curso, en las ventajas y desventajas de esta forma de negocio, para buscar otra posibilidad de emprender y desarrollar un negocio en la comarca.
El taller, que tuvo una duración de 30 horas de formación, incluyó la visita a los viñedos y la bodega de Castillejo de Robledo, de la mano de Jerónimo Contreras, el responsable de esta cooperativa enológica y también el director del curso.
Pero Contreras no fue el único ponente de unas jornadas que ofrecieron distintos aspectos de interés de los alumnos, como las ofrecidas por técnicos de UCTASO, ASAJA y la asociación Tierras Sorianas del Cid, que analizaron el tema de funcionamiento, subvenciones y ayudas y soporte legal.
El curso, tal y como lo definieron sus participantes fue «muy interesante» y los alumnos demandaban mucha información a sus profesores sobre cuestiones técnicas.
Ahora deben analizar si consiguen poner en marcha en la localidad de Villálvaro algún tipo de cooperativa para buscar una salida a uno de sus grandes recursos económicos: la uva, de manera que se puedan dar «pequeños pasos», como dicen sus promotores para hacer de este modo de vida enológico una apuesta de futuro.
El objetivo de las jornadas era plantearse nuevas posibilidades y opciones de desarrollo económico que permitan obtener un medio de vida en el mundo rural aprovechando sus recursos, de la manera más rentable y provechosa posible, con alternativas empresariales para los más jóvenes, que permitan asentarse en el territorio.
Informa Ana Hernando