Buena graduación en el ecuador de la campaña remolachera

Cuando apenas se lleva transcurrida la mitad de la campaña de recolección de la remolacha, los datos indican que la producción de este año, así como la calidad del producto, puede calificarse como buena en las zonas correspondientes a la provincia de Soria.

San Esteban de Gormaz y Almazán son las comarcas productoras de este cultivo, que es entregado en su totalidad a la factoría de Peñafiel, en la provincia de Valladolid, propiedad de Azucarera Ebro.

Según ha destacado Alejandro de Lázaro, técnico de Asaja en San Esteban, la tarea en esta campaña se está viendo favorecida por el hecho de que se está empleando dos máquinas recolectoras pertenecientes a la empresa que centraliza la recogida.

A mitad de campaña, se puede decir que la cosecha es buena en calidad y cantidad, caracterizándose por una alta graduación que está entre los 17 y los 17,5 grados; en este sentido, hay que destacar que al comienzo de la campaña, generalizada a partir del pasado 12 de octubre, esta graduación era de 16 grados.

Las fuentes consultadas indican que la riqueza en la remolacha procedente de las comarcas sorianas es ligeramente superior a la media que se recibe en Peñafiel, que alcanza 16,92 grados.

Los buenos datos de la campaña se deben a que, pese a los malos augurios, finalmente hubo agua suficiente para regar teniendo en cuenta los problemas de sequía; además, ha habido una ausencia total de enfermedades, siendo también beneficiosa el agua caída en la última fase del crecimiento.

Por otra parte, la organización agraria COAG ha exigido que "en ningún caso" se pague remolacha contratada a plenos derechos por debajo del total de su precio.

Para esta organización, aunque la campaña marcha muy avanzada con respecto a la del año pasado, "la riqueza es inferior en siete décimas, aunque la remolacha se sigue haciendo en el campo y, día a día, suben los rendimientos por hectárea".

Uno de los principales problemas a los que se enfrenta el sector remolachero es el exceso de producción.

Datos de COAG indican que en la zona norte la cantidad excedentaria podría estar entre 400.000 y 500.000 toneladas.

En este sentido, la organización destaca que los cultivadores han sembrado, además de la remolacha del tipo A+B, parte de la de reporte.

En este sentido, la considera conveniente "que se permita entregar a aquellos cultivadores que así lo decidan hasta un 20% como reporte para la próxima campaña sobre sus derechos A+B".

Por último, indica que debe ser la industria la que haga las aportaciones necesarias para mejorar el precio teniendo en cuenta que ella ha potenciado la siembra.